Gratulerer så mye med dagen mor !

I dag er det bursdagen til min aller beste venn og en av de viktigste menneskene i livet mitt, mammaen min har nemlig bursdag i dag. Jeg er kjempeglad for at du fikk meg da du var såpass ung for da får jeg beholde deg så mye lenger…jeg greier ikke engang tenke meg hvordan livet mitt ville vært uten deg i det….selv om vi var farlig når å finne ut nettopp det for 1,5 år siden. Jeg er evig takknemlig ovenfor alle legene som jobbet i høygir den dagen slik at det ikke skjedde.

Du selv mistet mammaen din da du var veldig ung, og jeg skjønner godt at det var tøft for jeg vet nemlig ikke hva jeg skulle gjort uten deg….hvem skulle jeg spurt om alle tingene bare mammaer vet svaret på?

Du er også utrolig flink til å balansere nettopp dette, du vet akkurat når jeg trenger en mors ord og når jeg trenger en venninnes ord…jeg håper jeg blir like flink til dette når Synne blir voksen….

Her er en liten oversikt over hvordan vi oppfatter mamma 😉

4 år: Mamma kan alt.
8 år: Mamma kan mye.
12 år: Mora mi kan faktisk ikke alt.
14 år: Muttern skjønner ingenting.
16 år: Muttern er håpløs.
18 år: Hu der? Hu har gått ut på dato.
25 år: Mamma vet kanskje litt om dette.
35 år: Før vi bestemmer oss, spør vi mamma.
45 år: Lurer på hva mamma tenker om dette.
75 år: Skulle virkelig ønske jeg kunne prate med mamma om dette..

Så tusen takk for at du er den du er for meg og gratulerer så mye med dagen i dag mor

♥♥♥

Jeg er veldig veldig glad i deg ♥♥

 

#bursdag #mor #mamma #gladideg

Hjemmelagde halvgrove scones

Da læreren til Synne spurte klassa om hvem som kunne ta med noe til English Day på skolen så sa Synne at hun kunne ta med scones for mamma lager veldig gode scones….Det Synne ikke visste var at da jeg har laget scones tidligere så har jeg brukt ferdigmixer ….og de er dessverre gått ut av sortementet på alle butikker jeg har sjekket….men siden jenta hadde lovet klassa scones så var det bare å brette opp ermene og bake scones da….og håpe at de ble like bra som ferdigposene…..Jeg googlet litt og fant flere oppskrifter og den jeg valgte å bruke med litt modifisering fant jeg på melk.no.

Her er oppskriften på ca 40-45 scones (de kan fint fryses og tines i ovnen på 200 grader i 5 minutter) :

 

  • 12 ½ dl hvetemel
  • 10 dl sammalt hvete, fin
  • 10 ts bakepulver
  • 5 ss sukker
  • 15 ss smør smeltet
  • 10 dl helmelk
  • 1 ts salt

 

Sett ovnen på 220 grader med over- og undervarme. Bland sammen de tørre ingrediensene. Så blander du i smeltet smør og helmelk og knar det sammen til en smidig deig, men pass på og ikke bearbeide den for mye for da blir den vanskelig å klappe ut. Klapp og klem deigen ut på en melet flate til den er ca 2 cm tykk. Så stikker du ut scones med ett kjøkkenglass og setter de på en bakepapirkledd stekeplate. Scones hever seg stort sett i høyden så de kan settes ganske tett. Så steker du de midt i ovnen til de er godt hevet og blitt gyldne på toppen, ca 12-15 minutter.

Scones er aller best når de er helt ferske og jeg serverer de med syltetøy og smør.

Har du laget scones før?

 

#scones #oppskrift #hjemmelaget #hjemmebakt #mamma #mammakan
 

Liebster Award….

Jeg skal jo innrømme at jeg ikke har fulgt så godt med på hva som er pop på blogger rundt omkring så jeg måtte google og lese litt da jeg tidligere i kveld ble nominert til «Liebster Award» av Kristi Pedersen som har bloggen kristipedersen.blogg.no som jeg er innom med jevne mellomrom…


 

Ut ifra det jeg fant ut så er det en hyggelig gest blogger i mellom der man svarer på noen spørsmål og sender ballen videre til noen man nominerer…her kan du finne mer info om det : LIEBSTER AWARD

Så her kommer spørsmålene jeg fikk og mine svar :

Hvorfor blogger du?

Hmmm ja, si det…da jeg starta bloggen for 6 år siden så var det bare ett innfall jeg og ei venninne fikk og starta hver vår blogg….siden da har jeg skrevet litt om hverdagen og delt hobby-diy og mat/kakeoppskrifter….vært litt seriøs og litt fjasete….jeg blogger nok for å ha en plattform å dele mine tanker og ideer med andre….selv om jeg kanskje ikke er den flinkeste til å blogge jevnt….

Har du noen hobby?

Ja, mange…jeg elsker å male, tegne , lage smykker og teste ut masse DIY jeg finner på nettet….dessverre får jeg ikke gjort så mye av dette som jeg har lyst til da kroppen hyler stopp med jevne mellomrom…men jeg prøver å lage litt så fort jeg har mulighet og energi/overskudd…

Ville du helst vunnet i lotto, eller funnet den perfekte jobben?

Hmmm det er egentlig litt vanskelig å svare på men jeg må nok si at å finne den perfekte jobben, en jobb jeg med mine begrensninger og helse ville greid over tid , det står nok høyest på lista…..

Hva er du mest redd for? 

Det jeg er aller mest redd for i hele verden er at det skal skje noe vondt med en av barna mine, mannen min, familien min eller mine nære venner…

Vil du ha barn, og isåfall hvor mange?

Jeg vil ikke ha flere barn, det er helt perfekt med de 3 jeg har 😉

Hvordan tror du livet ditt ser ut om 10 år?

Jeg har ingen anelse….om ti år er minstemann tenåring…så kanskje jeg har grått hår og masse rynker …. og bekymrer meg for akkurat det samme med ham da som jeg gjør med de to eldste nå….

Hva liker du å lese om på andre sine blogger? 

Jeg er veldig glad i hverdagsinnlegg og DIYinnlegg. Jeg synes det er viktig at det ikke er for mye skrivefeil og at teksten flyter godt i innleggene jeg leser.

Hva har vært den mest avgjørende beslutningen i livet ditt så langt? 

Hmmm…den mest avgjørende må vel egentlig ha vært da vi bestemte oss for å beholde barnet da jeg ble uplanlagt gravid med eldstemann….livet mitt hadde nok vært veldig anderledes dersom vi hadde valgt anderledes den gangen….men siden jeg er veldig glad i livet mitt så er jeg veldig glad for at vi valgte som vi gjorde for snart 17 år siden…

Hvordan ser drømmejobben din ut? 

Oi, si det…det må være en jobb der jeg får brukt mine kreative evner og jobbe med å skape noe….

Det var alle spørsmålene…så da er vi kommet til den delen der jeg skal nominere noen andre blogger da…..skal vi se…Jeg vil gjerne nominere

http://slankerinna.blogg.no

http://gullanmine.blogg.no

http://fjellgeitbundingen.blogg.no

http://eventyrelin.blogg.no

http://kakedama.blogg.no

Dette er bloggere som er innom min blogg med koselige ord de gangene jeg har fått hosta opp ett nytt innlegg….Jeg vil at dere skal svare på de samme spørsmålene som jeg fikk, og at dere blir glad for nominasjonen!

 

Har du hørt om Liebster Award?

#liebsteraward #spørsmålogsvar