Nå som det er så varmt er det godt med is. Jeg fant en flott oppskrift på en svensk diy-side for noen dager siden som jeg bare måtte teste og den ble så sinnsykt god at jeg bare må dele den.

Du trenger :

• 5 dl kremfløte
• 1 boks søtet kondensert melk (397 g)
• 1,5 dl O’boy
• 1 ts flaksalt

Røre 1 (basisrøren):

Pisk fløten til luftig krem. Bland 2 dl av den søtede kondenserte melken med den piskede kremen. Bland veldig godt, for ellers kan det bli iskrystaller i iskremen.

Røre 2 (O’boy-røren ):

Ta 1/3 av basisrøren og bland med 1/2 dl o’boy. Rør godt sammen.

Røre 3 (O’boy-saus) :

Bland resten av den søtede kondenserte melken med 1 dl O’boypulver. Rør veldig godt slik at det ikke blir kornete.

Når alle 3 rørene er ferdig finner du en isboks, brødform eller annen boks og legger basisrøren, O’boyrøren og O’boysausen lagvis i den…sausen drisler du over hvert av de andre lagene. Jeg blandet også lett med en kakepinne de to rørene etter at jeg hadde lagt de i forma.

Putt forma i fryseren i minst 4 timer. 

Så er isen ferdig….når du skal servere den anbefales det å ta den ut av fryseren rundt 20 minutter før servering.

Denne isen er veldig mektig, men knallgod.

 

#hjemmelaget #sjokolade #oboyis #hjemmelagetis #søtetkondensertmelk #oppskrift #is #oboy